必赢网址 美食 www.bwin888.net食谱笔记,来看看用西瓜做凉糕

www.bwin888.net食谱笔记,来看看用西瓜做凉糕



原标题:来看看用西瓜做凉糕,成品简直太好吃了,不含添加剂,清凉又解暑

www.bwin888.net 1凉糕也是大家喜欢吃的一道甜品,一到夏天是必须吃的。大街小巷的都有卖,挑着卖凉糕的挑夫也多的很。可以知道凉糕在我们这里是多么的爱吃也是夏天不可少的一道甜品了。凉糕主要是清热解毒,味道可口经济实惠。而且现在凉糕的味道特别多,草莓味,柠檬味,蓝莓味,麻辣味反正想吃什么味自己可以搭配。
材料也简单做法也简单。所需食材 凉糕粉1袋 西瓜1块 蜂蜜1勺

最近天气燥热难过,所以家里时常会储备一些西瓜来吃。这不是我看到水果店老板自己留的一个大西瓜,我就执意给买下来了,二十多斤的大西瓜,好吃又起沙。但是西瓜太大,只吃掉了一半,剩下的一半又不好存放,所以小厨我就给做成了小凉品。

步骤1.备好食材

夏天吃西瓜那是好处多多,西瓜是在汉代的时候从西域引进的,所以叫西瓜,有着“瓜中之王”的美誉,它味道甜美多汁,清爽解渴,而且不含胆固醇和脂肪,含有的是大量的葡萄糖、果糖、蛋白氨基酸以及维生素C等多种营养物质,是极为营养且纯净、食用安全的食品。常吃西瓜能降热解暑降血压,补水防晒的效果也是非常好的,能使大便通畅,新鲜的西瓜汁和西瓜皮可以增加皮肤弹性、增添皮肤光泽。

www.bwin888.net 22.西瓜去皮把瓤放入料理机打成汁

西瓜凉糕

www.bwin888.net 33.过滤一下西瓜汁

www.bwin888.net 4

www.bwin888.net 54.把凉糕粉加入一些到西瓜汁里拌匀

食材用料:西瓜汁900克,豌豆淀粉100克,适量的酸奶、椰蓉、蜂蜜、沙拉酱作为调味料。

www.bwin888.net 65.拌匀的颜色就淡色了些

做法步骤:

www.bwin888.net 76.倒入锅里小火慢慢煮用筷子一直搅拌不然要糊

1、将西瓜瓤用勺子挖出来放到漏筛里,再用勺子压西瓜瓤,使得瓤汁分离(此步骤主要是为了不让西瓜籽掉进西瓜汁里影响了味道,如果西瓜的籽很少,可以直接将西瓜瓤放进料理机中打成西瓜汁),压好的西瓜汁倒进料理机中重新搅打过滤成纯净的西瓜汁备用;

www.bwin888.net 87.起大泡就好了准备一个杯子

2、分别取打好的西瓜汁450克,其中1分西瓜汁里加100克豌豆粉并搅拌均匀备用;

www.bwin888.net 9

3、没有加豌豆粉的西瓜汁倒进干净的锅里,大火烧开后转小火,倒入另一份加有豌豆粉的西瓜汁,并不停的搅拌,待到西瓜汁变得浓稠至糊状即可熄火,并倒入干净的容器里;

www.bwin888.net 108.斜放在碗里把做好的西瓜汁凉糕装满杯子一半等凉透了

4、稍微放凉片刻后,把它放到冰箱里冷藏2小时,取出切块,搭配上自己喜欢的调味品,比如酸奶、椰蓉、蜂蜜或者沙拉酱等调味即可。

www.bwin888.net 119.然后在做白色凉糕
锅里加水放入凉糕粉拌匀

www.bwin888.net 12

www.bwin888.net 13

www.bwin888.net 14

10.也是小火煮到冒大泡加一勺蜂蜜搅拌就可以了

www.bwin888.net 15

www.bwin888.net 16www.bwin888.net,11.在倒入装了西瓜凉糕的杯子里

www.bwin888.net 17

www.bwin888.net 1812.装好后等凉了放入冰箱冷藏30分钟口感更好

www.bwin888.net 19

www.bwin888.net 2013.可以加点水果在面上点缀一下这样双色凉糕就做好了www.bwin888.net 21

www.bwin888.net 22

www.bwin888.net 23

www.bwin888.net 24

www.bwin888.net 25

www.bwin888.net 26

www.bwin888.net 27

这道凉糕本身就带有西瓜的清甜,即使不放任何调味料就可以吃。我家的宝宝自己就吃了3大块,若不是我不愿他一次吃太多,他是不会停的。西瓜虽好,但是有糖尿病的病人要少吃,脾胃虚寒的人也不要过多的食用。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

标签:, , , , , , , , ,

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

相关文章

网站地图xml地图