必赢网址 美食 美食食谱,山药面筋炒丝瓜的家常做法图解

美食食谱,山药面筋炒丝瓜的家常做法图解



周末在家,懒得出门,有什么做什么!把丝瓜加了半根山药,还有油面筋一起炒了!

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山药面筋炒丝瓜用料工具

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主料:丝瓜山药油面筋辅料枸杞子
色拉油砂糖 蚝油葱花厨具: 炒锅分类家常菜热菜咸鲜炒廿分钟简单难度

“周末在家,懒得出门,有什么做什么!把丝瓜加了半根山药,还有油面筋一起炒了!”

山药面筋炒丝瓜的做法:

食材明细

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主料

1.山药去皮切片

  • 丝瓜2根
  • 山药半根
  • 油面筋8个

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辅料

2.丝瓜去皮切滚刀块

  • 枸杞子少许
  • 色拉油适量
  • 砂糖半小勺
  • 蚝油1勺
  • 少许
  • 葱花少许

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3.油面筋用水冲洗一下每个用手挖个洞

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

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山药面筋炒丝瓜的做法步骤

www.bwin888.net,4.起油锅

  • www.bwin888.net 61山药去皮切片
  • www.bwin888.net 72丝瓜去皮切滚刀块
  • www.bwin888.net 83油面筋用水冲洗一下每个用手挖个洞
  • www.bwin888.net 94起油锅
  • www.bwin888.net 105放入丝瓜和山药翻炒片刻
  • www.bwin888.net 116加入油面筋翻炒
  • www.bwin888.net 127加点盐、蚝油、砂糖炒匀
  • www.bwin888.net 138我还加了一点枸杞子,起锅前撒上葱花

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小窍门完整的油面筋最好是提前掰开或者用手指戳个洞,不然会咬不动!

5.放入丝瓜和山药翻炒片刻

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6.加入油面筋翻炒

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7.加点盐、蚝油、砂糖炒匀

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8.我还加了一点枸杞子,起锅前撒上葱花

小窍门:

完整的油面筋最好是提前掰开或者用手指戳个洞,不然会咬不动!

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