必赢网址 美食 www.bwin888.net红焖牛肉的平时做法,红焖羊肉的做法

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www.bwin888.net,红焖羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

第一步红焖羊肉的特色是上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽,红焖羊肉的家常做法讲究火候、辅料、配料等,来看一下红焖羊肉的家常做法吧。

红焖羊肉的食材

将羊肉切块,用清水洗净血水,并沥干水分做备用。

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第二步起锅放油,油热后放入蒜和姜,爆炒出香味,放入羊肉块,快速翻炒,炒至羊肉变颜色。

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第三步放入料酒、香辣酱、干红辣椒、生抽、老抽、糖、盐,进行翻炒均匀。

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第四步将炒好的羊肉,放入砂锅内,放入枸杞、八角、花椒、桂皮,加入水,盖上锅盖就大火烧开,转小火炖一个小时。

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第五步放入胡萝卜炖一个小时,炖至羊肉完全酥而烂即可。

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第六步这样红焖羊肉就做好了。你觉得红焖羊肉的家常做法难吗?自己赶快动手尝试一下做红焖羊肉补补身体吧。

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