必赢网址 亚洲必赢 罗琼兰带领村民种植小雀椒致富,助力百姓脱贫致富

罗琼兰带领村民种植小雀椒致富,助力百姓脱贫致富



新华社昆明5月23日电在中国西南部的云南普洱山间,有一种体长在1厘米左右的野生辣椒小雀辣。虽然“身材”短小,但小雀辣在当地辣出了名,现在还变成了价值几千万元的产业,正带动着几千人脱贫致富。

对于喜辣的人来说朝天椒、小米椒都很熟悉,甚至还听说过死亡辣椒的大名,可是你们知道有一种辣椒像小米粒一样大小,生长在湿热的河谷当中,但是辣度跟小米椒比起来更胜一筹。

30多年前,罗琼兰想吃一口当地的野菜,但母亲舍不得做,“因为家里穷,做菜费油”。如今,39岁的她已经是云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县小有名气的女企业家。她的企业将当地的小雀辣、木姜子、竹笋等山间野菜加工成不用油就很美味的酱咸菜。“算是还了我儿时的梦想。”她说。

这种辣椒生长在中国西南部的普洱山间,比小米椒还要小体长只有一厘米左右,当地人说这种大叫依靠小鸟的粪便播种生长,所以被成为小雀椒。小雀辣的特点是小、香、辣、脆,将要抢占小米椒的市场。

最让罗琼兰得意的产品是小雀辣。“据说是靠小鸟的粪便播种生长,所以当地人称它为小雀辣。”罗琼兰告诉记者,小雀辣具有小、香、辣、脆的特点,市场潜力巨大。

虽然小雀辣身材短小其貌不扬,但是在当地辣出了名,一次偶然的机会罗琼兰与小雀辣结缘,之后她动员村民规模种植小雀辣,使得农民的收入也有了大幅提升。现在产业价值几千万,正带动着上万人脱贫致富。

2009年,在卖过菜、跑过工程之后,积累了一定商业经验的罗琼兰决定把小雀辣做成口味比较独特的辣椒产品。“只要每年有100万人买我的辣椒吃,这项生意就能做下去。”罗琼兰说,艰辛的创业由此开始。

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从小家境贫寒的罗琼兰虽然只上到初中,但却有做酱菜的手艺。她凭借自己的经验,每天和小雀辣“亲密接触”数小时,不断调试配方。到了夜里,她的手就火辣辣的痛,“痛得睡不着觉”。在经过了两个多月的尝试和“煎熬”之后,罗琼兰终于做出口味不错的辣椒酱。

从小家境贫寒的罗琼兰只上过初中,小时候想吃一口当地的野菜,但母亲觉得做菜费油不舍得做。因此罗琼兰有做酱菜的本领,凭借自己做酱菜的经验,每天双手不断的接触小雀椒,并且不断调试配方。到了夜里她的手就火辣辣的痛,每天晚上都伴随着火辣辣的感觉入睡。在经过了两个多月不断的尝试和失败之后,她终于做出口味不错的辣椒酱。

“首批产品虽然只赚了几万元,却给了我极大的信心。”罗琼兰说,为了获得更多的小雀辣原材料,她发动当地老百姓一起种植,并承诺按照保护价进行收购,农民有多少就收多少。

罗琼兰说虽然只赚了几万元,却给了她极大的信心。为了获得更多的小雀辣原材料,她发动当地老百姓一起种植,并承诺按照保护价进行收购,农民有多少就收多少。

www.bwin888.net,2010年,罗琼兰投资200多万元,开始建设标准化酱菜加工厂。正准备大展身手的她显然低估了做企业的难度,那年因为技术不成熟导致6吨左右辣椒酱变质,损失80多万元。丈夫急了,不许她继续做下去。

准备把辣椒酱做大的她却低估了创业的难度,那年因为技术不成熟导致6吨左右辣椒酱变质,直接损失80多万元。丈夫急了不许她继续做下去,但是不知情的老百姓继续把收获的辣椒卖给她。罗琼兰看到乡亲们的辣椒,她觉得自己决不能轻易放弃,缺少资金可以去银行贷款,但承诺了老百姓的事情必须要做到。

但是,不知情的老百姓继续把收获的辣椒卖给她。看到乡亲们期盼的眼神,罗琼兰心软了。“再难也得做下去。”她说,缺资金可以去银行贷款,但承诺了老百姓的事情必须要做到。

2013年昆明举办首届南博会,怀着看看热闹的想法,罗琼兰带着她的小雀辣去参展。令罗琼兰感到意外的是,小雀辣展出后客户蜂拥而至,在南博会期间签订了许多订单。

后来,罗琼兰的辣椒酱制作技术越来越成熟,市场也随之广阔,并于2014年投入约2000万元扩建工厂。她的产品走出云南,到了四川、湖南、上海、北京等地,产值超过5000万元。

顺着小雀辣的致富思路,罗姐又相继将食药一体、具备养肝护肝功效的海船果、清凉去火的野木瓜、芳香奇异的野生木姜子、野山笋、香蒜剁椒、藠头等生态食材开发出20余种产品,这些产品无一不畅销省内外。

随着名气越来越大,跟罗琼兰合作的农户也由当初的上百家发展到现在的3000多家,面积超过5000亩,其中包括许多贫困户。

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48岁的哈尼族妇女赵桂萍一家是宁洱县的建档立卡贫困户,按计划她将与全县3295户贫困户一起在2016年底全面脱贫。今年,她种植了三亩小雀辣,预计收入能达到3万元,有望实现脱贫。

由于生意越做越大,跟罗姐合作的农户也由当初的上百家发展到现在的3000多家,面积超过5000亩,其中包括许多贫困户。并于2014年投入约2000万元扩建工厂,那一年的年年产值超过5000万元。“这些年,没有乡亲们的支持与信任,我也开不起厂子、办不起公司,是他们第一时间种植辣椒,第一时间供应原材料。”罗姐感激地说,在她反反复复实验的过程中,是乡亲们一直在默默地支持她、信任她,因此她一定要带领乡亲们一起发展致富。

像赵桂萍这样的贫困户既是罗琼兰的合作农户,也是她的帮扶对象,今年她的企业将帮助当地400多户建档立卡贫困户,近2000人脱贫。为此,她免费给他们提供种苗,并派技术员进行指导,收购价格也比其他种植户高出10%,“我也是穷过来的,不想让乡亲们继续受穷,能帮就帮”。

目前罗姐正着手打造成绿色生态农业体验馆,让消费者了解从原料种植、采收、加工最后到餐桌的全过程。“庄园经济是公司未来的发展模式。”罗姐畅想着她的未来:2019年,公司将发展成为集体验、观光、销售为一体的农产品深加工企业,实现销售额上亿元,带动周边3万多户增收致富,销售网络渠道覆盖全国各地。

种植小雀椒、对小雀椒进行深加工,小雀椒成了罗琼兰创业致富的法宝,当然也离不开她不轻言放弃的精神和勤劳的双手。

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