分类:美食

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珍珠豆腐丸子的做法,美食食谱

1张图片 4张图片 “立秋之后,虽然北京的天气未见明显凉意,还是阻挡不了贴膘的动力。珍珠丸子掺点豆腐,营养而不腻。” “吃菜不但要讲究营养,更要讲究美色和美味,我用红椒、黄椒、榨菜、火腿和尖椒配合肉馅做了这款,这款菜不但有蔬菜的各种维生素,也有肉的蛋白,成品稍微用菜叶装饰一下,就能耳目一新,如果有客人来,蒸锅一笼蒸个,一笼蒸个或者粉蒸排骨什么,在做其他的菜菜就很省时省力。我想这款色香味俱全的小丸子 […]

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万人收藏,美食食谱

www.bwin888.net,西红柿鸡蛋汤 2张图片 “丝瓜,丝瓜分为有棱的和无棱的两类。有棱的称为棱丝瓜,无棱的称为普通丝瓜,俗称”水瓜”。为夏季蔬菜,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗,所含的各类营养在瓜类食物中较高。丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用。” 材料: 食材明细 面条100克;西红柿1个;鸡蛋1个 […]

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www.bwin888.net吃完满满幸福感,鸡肉咖喱的做法

纠结晚上吃啥?不如做个咖喱土豆鸡肉饭呗~有菜有肉的咖喱盖浇饭绝对下饭,好吃到停不下来!厨房小白也能轻松搞定,味道也绝不会差,所以放心大胆的试一试吧! 1张图片 “零厨艺做美食。赶紧尝试吧!” 咖喱土豆鸡肉饭是以鸡肉和米饭为主制成的一道简单易制家常菜。咖喱是香料的结晶品,据说香料组成咖喱是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主,单一种香料不能去其膻味,因此就用多种香料粉末组合而成的浓汁来烹调。 食材明 […]

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www.bwin888.net香煎麻辣秋刀鱼的做法,麻辣香酥南极鱼的做法

3张图片 5张图片 “重庆的夏天是非常热的,天热胃口就不好,所以到这个夏季我们家常煮粥吃,再配些爽口的小炒与煎鱼,倒也吃得有滋有味。 南极鱼是生活在南极的鱼类之一。它属于鳄头冰鱼家族。它的嘴又宽又有锋利的牙齿,主要吃的是南极磷虾。 南极冰鱼外型细长,头比较大,外皮呈黑白相间,别看它外表丑丑的,它的鱼肉口感类似虾肉,细致又不失弹性,鱼身细,容易熟。南极鱼它以南极虾为食拒食杂物体内含有丰富的鱼脂DHA […]

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美食食谱

4张图片 3张图片 “黄焖鸡翅是我等嗜肉之人的心头大爱。黄焖菜家家都在做,无论用糖炒色,用酱油上色,或者直接用红烧酱油,方法总是大同小异,味道,却千差万别。 各家有各家的体会心得,也许是难得的经验,也许就是新鲜的尝试,美食无定论,自己爱的,就是最好的。” “宜食人群 一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。 忌食人群 1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、 […]

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轻松易行菜肴

1张图片 “冬瓜性味甘平,有清热养胃。冬瓜中维生素C的含量高,每100克冬瓜中含有16毫克,是西红柿维生素C含量的1.2倍,更为一般水果所望尘莫及。冬瓜不含脂肪,热能少,食之能将体内脂肪转化为热能。而且冬瓜含丙醇二酸,它能够抑制糖类转化为脂肪,减少脂肪在体内的堆积,所以冬瓜是一种非常好的减肥食品。” 食材明细 主料 贴骨肉适量 冬瓜适量 辅料 盐适量 鸡精适量 老抽适量 姜适量 葱适量 花生油适量 […]

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美味美食指南,长颈羚纹蛋糕卷的做法

4张图片 4张图片 食材明细 “奶油,蛋糕,蔓越莓三者的口感搭配相得益彰,长颈鹿花纹为蛋糕增添了几分童趣,儿子吃的特开心” 主料 食材明细 低筋面粉80克 鸡蛋4个 糖蛋黄用20克+蛋白40克 牛奶50克 油50克 淡奶油200克 主料 辅料 蛋黄3个 细砂糖20g 玉米油40g 牛奶60g 黑可可粉5g 低粉40g 柠檬汁几滴 可可粉10克 糖粉20克 辅料 蛋白3个 细砂糖40g 柠檬汁几滴 […]

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美味美食指南,美味之的做法

1张图片 4张图片 食材明细 “周末基本上就在床上度过了,用手机看《神烦警探》,看《进击的巨人》,看《海贼王》,还看《蜡笔小新》。 想到下周没有节目就很开心,于是下楼买了几个青椒和一瓶啤酒,回来做啤酒鸭。 并不是很喜欢吃鸭子,总感觉皮厚油多,前段时间买回来的半只鸭是打算做脆皮烤鸭的,后来觉得麻烦就一直冻在冰箱里。 今天拿出来用一部分做了啤酒鸭,味道还真不错。 配菜用的青椒,也可以用洋葱、土豆、莴笋 […]

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腊肉炒土豆片,蒜仔红烧肉的做法

2张图片 “短暂的假期终于结束了,可是俺一天也没闲着啊,比上班都累,唯一有成就的是:给家人做了美味的饭菜,做了好久以前想做的红烧肉,呵呵,迫不及待呀,赶紧下筷子吧。” 凉薯炒肉片 食材明细 材料:五花肉250g 凉薯500g。油、盐、酱油、豆豉。 主料 做法: 大蒜100g 五花肉500g 1、凉薯剥皮切片,猪肉切片; 辅料 2、将猪肉放入开水中煮至8成熟捞起备用; 料酒适量 老抽适量 生抽www […]

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香辣田螺的做法,只需要一道就能收买所有人的胃

肉末干煸豆角 3张图片 “每次过节,除了鸡鸭鱼肉,家里人特定吩咐要做几个爽口的菜,其中香辣田螺是节日里做的较多的,因为田螺又香又辣非常爽口、开胃. 田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,具有利水消肿作用。田螺属寒凉性食物,在烹调时最好放上姜和辣椒以中和其寒性。” 油豆角300g、瘦肉50g、油、盐、生姜1小块、大蒜1瓣、葱适量、生抽适量、黑胡椒粉少许、泡椒两 […]

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夏季养出好心情,美食食谱

芒果西米捞 1张图片 材料:芒果、西米、酸奶 “完全不比星巴克的差哦” 做法: 食材明细 1芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。 主料 2锅里放水,水开后放西米煮,大火开后转中小火,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水。 抹茶适量 3芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)搅拌均匀,加入煮好的西米即可 […]

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www.bwin888.net南乳双菇沙锅焖鸡的做法,美食食谱

3张图片 3张图片 “茶树菇是我比较喜欢吃的一种菇类.平时经常要来煲汤,觉得味道很香.后来总是喝汤发现清淡了些,于是用来焖菜. 今天双休,上午忙着做紫薯馒头,又要趁出大太阳洗刷刷一大堆东西.因此连晚上的菜都没来得及买.下午四点多去到菜市,已经没有什么是新鲜的了.最后杀了只家鸡回来,准备做茶树菇焖鸡咯…… 砍鸡的时候,特意留了两个鸡腿.一个是女女的,一个是他爹爹的了.每次看他 […]

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www.bwin888.net香菇炖猪手的做法,黑豆营养高

黑豆在日常日子中是一种常见的食物,也是很多人十分喜爱的一种食物,其营养价值和成效以及效果都是十分多的。并且黑豆的做法也是比较多的,可搭配不同食物。那么我们知道黑豆的营养价值是什么吗?黑豆又有哪些吃法呢? 4张图片 一、别看黑豆颗粒小,黑豆的营养价值可不容小觑 “香菇性平味甘,可以补肾、益气,含十多种氨基酸和多种维生素。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析, […]

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香辣鱼腩的做法,鲜香镇痛还不油腻

香味扑鼻的几道家常美食,鲜香开胃还不油腻,吃过都竖起大拇指 1张图片 洋葱爆肥肠 食材明细 主料 食材:肥肠1包,洋葱半个切片,青椒2个切片,葱姜蒜适量,干红椒干花椒适量 www.bwin888.net,鱼腩适量 白糖适量 做法: 辅料 1、肥肠彻底洗净 干红椒适量 大料适量 酱油适量 蒜蓉辣酱适量 葱姜适量 花椒适量 料酒适量 蚝油适量 白糖适量 2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来, […]

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来试试这几道,美食食谱

一、苹果烧鸡翅 1张图片 食材明细 食材: 主料 鸡翅8个、苹果1个、番茄酱1汤匙、生抽半汤匙、米醋1/3汤匙、白砂糖1茶匙、盐1茶匙 。 菠菜适量 做法: 辅料 1)原料。 花椒适量 盐适量 鸡精适量 2)苹果切块,姜切片。 3)鸡翅焯水捞出备用。 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 4)用油煎两面金黄后。 素炒菠菜的做法步骤 5)放入苹果也煎一下。 1把菠菜用烧开的水烫一下。因为这样可以去 […]

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